３月２２日（金）に行われた岩手県オリジナルあわ新品種の名称発表会に参加してきました。

当日はこくっちと一緒に名称発表の除幕をしました。

名称発表後、新品種「いわてあわこがね」について説明を受けました。
この品種は、色の鮮やかさが特徴で高級和菓子などへの活用も期待されているそうです。
今後のプロジェクト活動の参考にしよう・・・と思いながら説明を聞きました。

そのあとは、「いわてあわこがね」を使用した「あわぜんざい」を岩手阿部製粉株式会社様から試食させていただきました。

新品種「いわてあわこがね」名称発表会の参加で、今後のプロジェクト活動への意識がさらに高まりました。